Rocky Road Joulusuklaa
opskrift

Oplev en lækker opskrift på rocky road chokoladebarer, der er perfekte som julegave til venner og familie!
Val preparationstid: 30 minutter + 2 timer køletid
Annosmæssig: cirka 20 stykker

Ingredienser:

- 2 plader (250 g) hasselnøddes chokolade
- 400 g slik og småkager:
- skumfiduser
- grønne kugler
- vaniljefudge
- lakridsstykker
- peberkager
- 1 pose (150 g) Marianne crush
- strøssel til pynt

Instruktioner:

1. Skær skumfiduser og grønne kugler i små stykker. Hvis de klistrer sammen, kan du blande 2 spsk maizena og 4 spsk flormelis i en skål og dyppe stykkerne i denne blanding.
2. Skær fudge, lakrids og peberkager i små stykker. Bland alle slik og Marianne crush i en stor skål.
3. Knus chokoladen i stykker og læg dem i et glas skål. Sæt skålen over en gryde med kogende vand. Smelt chokoladen under omrøring med en spartel, indtil den er helt smeltet.
4. Hæld den smeltede chokolade over slikblandingen og rør godt rundt, indtil alle ingredienserne er dækket af chokolade.
5. Hæld blandingen på en bageplade dækket med bagepapir og jævn overfladen. Drys strøssel over.
6. Læg rocky road i køleskabet i cirka to timer, indtil den er stivnet.
7. Skær den afkølede chokolade i ønskede størrelser og pak flot ind som gave.
Næringsindhold (pr. stykke):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.11 (1554 anmeldelser) ★★★★★ del