Rocky Road Riisisuklaa
opskrift

En lækker og sprød dessert, der kombinerer chokolade, nødder og skumfiduser.
Forberedelsestid: 20 min
Antal portioner: 12
Ingredienser:
- 4 dl puffet ris (eller risflakes)
- 120 g chokolade
- 1 dl tørrede frugter (f.eks. tranebær)
- 1 dl hakkede nødder
- 1 dl små skumfiduser
- Et nip godt salt
- Nogle stykker hvid chokolade
- Nogle stykker mørk chokolade
Fremgangsmåde:
1. Hak de tørrede frugter og hak nødderne groft.
2. Smelt chokoladen over et vandbad.
3. Bland den smeltede chokolade med puffet ris, tørrede frugter og hakkede nødder.
4. Tilsæt skumfiduser til blandingen eller tryk dem ovenpå.
5. Fordel blandingen jævnt på bagepapir og lad det stivne.
6. Smelt hvid og mørk chokolade hver for sig.
7. Dryp chokolade i striber over risichokoladeblandingen.
8. Lad det stivne, inden det serveres.
Nyd den lækre Rocky Road riisisuklaa!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 180
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 26 g
Protein: 2 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.4 (3728 anmeldelser) ★★★★★ del