Rocky Road
opskrift

En lækker chokoladeblanding med nødder og skumfiduser.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12
Ingredienser:
- 200 g mælkechokolade
- 200 g mørk chokolade
- 25 g smør
- 2-4 dl saltede peanuts
- 5 dl skumfiduser
Fremgangsmåde:
1. Hak peanuts groft og skumfiduserne i mindre stykker.
2. Smelt smørret i en gryde.
3. Smelt mælkechokoladen og den mørke chokolade hver for sig.
4. Beklæd en lille bageform med bagepapir.
5. Hæld først mælkechokoladen i bunden af formen og tilsæt halvdelen af det smeltede smør.
6. Rør chokoladen med en ske og tilsæt de hakkede skumfiduser og peanuts.
7. Gentag processen, indtil al chokolade og skumfiduser er brugt.
8. Hæld den mørke chokolade over og drys de resterende skumfiduser og peanuts ovenpå.
9. Sæt det i køleskabet i cirka en time for at stivne.
10. Skær det i passende stykker og nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Fedt: 14 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 4 g

Bedømmelse: 4.89 (5365 anmeldelser) ★★★★★ del