Ristede Kartofler
Ristede kartofler er en lækker og sprød tilbehør, der passer perfekt til enhver middag. Denne opskrift er enkel at følge og giver dig lækre, gyldne kartofler. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl kartoflerne og skær dem i tynde stave.
- Skyl kartoffelstaverne i koldt vand og tør dem grundigt med køkkenrulle.
- Læg kartoffelstaverne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Rør godt rundt, så krydderierne fordeles jævnt.
- Forvarm ovnen til 220 grader (varmluft).
- Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade, der er dækket med bagepapir.
- Bag kartoflerne i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvdvejs, så de bliver bagt jævnt.
- Server straks mens de er varme.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 180 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 35 g |
| Fedt | 5 g |
| Kostfibre | 3 g |