Rucolasmoothie
opskrift

En let og forfriskende smoothie, der slukker tørsten og sulten. Denne opskrift er til to portioner.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- En stor håndfuld (30 g) rucola
- Par kviste persille
- 1 lille avocado
- 1 lille pære
- 2 spsk limejuice
- Halv agurk
- 100 g naturel yoghurt
- 2 dl mineralvand (gerne med brus)

Instruktioner:

1. Skyl rucola og persille.
2. Skræl og hak avocado, pære og agurk.
3. Læg alle ingredienserne i blenderen.
4. Blend til en let og jævn smoothie.
5. Hæld i et glas og nyd straks!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: cirka 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.29 (1767 anmeldelser) ★★★★★ del