Vegetarisk Gryde med Overskudsgenerering

Fremgangsmåde

1. Skræl og skær grøntsagerne i små stykker.
2. Varm olien op i en stor gryde og tilsæt grøntsagerne. Steg dem, indtil de er møre.
3. Tilsæt kød eller planteprotein og steg, indtil det er gennemstegt.
4. Tilsæt ris eller pasta og rør godt rundt.
5. Hæld bouillonen over og tilsæt krydderier.
6. Lad det simre ved lav varme, indtil risene eller pastaen er møre, og væsken er absorberet.
7. Server og nyd den lækre ret, der hjælper med at reducere madspild!

Næringsinformation pr. portion

8. Kalorier: 350
9. Protein: 20 g
10. Kulhydrater: 50 g
11. Fedt: 10 g
12. Fiber: 5 g