Säilykeliha-perunat
opskrift

Enkel og mættende ret, der nemt tilberedes med konserves kød og kartofler. Perfekt til hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser

- 1 pose suppegrøntsager
- 1 bouillonterning
- 2 teskefulde salt
- ½ dåse konserves kød
- 8-10 store kartofler

Instruktioner

1. Vask og skræl kartoflerne, og skær dem i små stykker.
2. Læg kartoflerne i en gryde, tilsæt 2 teskefulde salt og kog dem, indtil de næsten er møre. Fjern skummet fra overfladen.
3. Tilsæt konserves kødet, bouillonterningen og suppegrøntsagerne til gryden. Kog, indtil alle ingredienserne er møre.
4. Tjek smagen og tilsæt mere salt om nødvendigt.

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 10 g
- Salt: 1 g

Bedømmelse: 3.79 (5300 anmeldelser) ★★★★★ del