Yllyttende Dessert fra Skabene
opskrift

En enkel og lækker dessert lavet af ingredienser fundet i dit skab. Perfekt til at bruge rester og bringe glæde til hverdagen. Forberedelsestid: 30 minutter. Antal portioner: 4.

Ingredienser:

- 2 dl fløde
- 1 dl sukker
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 200 g mascarponeost
- 100 g chokolade (mørk eller mælkechokolade)
- 1 dl bær (f.eks. blåbær eller jordbær)
- Småkager eller granola til pynt

Instruktioner:

1. Pisk fløden, sukkeret og vaniljesukkeret i en skål, indtil blandingen er blød og luftig.
2. Tilsæt mascarponeosten til flødeskumblandingen og rør forsigtigt indtil det er ensartet.
3. Smelt chokoladen i et vandbad eller i mikrobølgeovnen og lad den køle lidt af.
4. Tilsæt den smeltede chokolade til flødeskumblandingen og rør godt.
5. Anret blandingen i serveringsskåle i lag med bær og småkager.
6. Pynt desserten med bær og småkagedele.
7. Lad desserten sætte sig i køleskabet i cirka 15-20 minutter før servering.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g
Nyd denne overraskende dessert og mindes skabets skatte!

Bedømmelse: 4.15 (5387 anmeldelser) ★★★★★ del