Sahramiriisipuuro
opskrift

Sahramiriisipuuro er en lækker og farverig dessert, perfekt til julebordet. Denne bløde grød kan nydes både varm og kold.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 2 dl risengrød
- 1 l mælk
- 1 teskefuld salt
- En lille klat smør
- 2 dl fløde
- 0,5 g safran
- 4-5 teskefulde sukker
Instruktioner:
1. Opvarm først 3 dl mælk, indtil det koger.
2. Tilsæt smør, salt, ris og safran til gryden. Rør forsigtigt, så risene ikke går i stykker.
3. Tilsæt resten af mælken og skru ned for varmen. Bekymr dig ikke om den gule farve, det er normalt.
4. Skru ned for varmen, så grøden kun simrer. Læg låg på og kog i ca. 30 minutter. Rør forsigtigt indimellem.
5. Tilsæt fløden og lad det simre i yderligere ca. 15 minutter.
6. Tilsæt sukker efter smag og rør godt.
7. Server straks varm eller lad det køle af og nyd som dessert.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.99 (4668 anmeldelser) ★★★★★ del