Frisk sommersalat
En lækker og forfriskende salat, perfekt til sommerens måltider. Forberedelsestiden er kort, og den kan nemt laves af friske ingredienser. Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skyl og riv isbergsalaten i en skål.
- Skær agurk, tomater, rødløg og peberfrugt i skiver. Tilsæt dem til salaten.
- Smuldre fetaosten over salaten og tilsæt oliven.
- Rør olivenolie og balsamicoeddike sammen i en lille skål. Krydr med salt og peber.
- Hæld dressingen over salaten og rør forsigtigt rundt.
- Server straks og nyd den friske smag!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 5 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 10 g |
| Kostfibre | 3 g |