Sarjaton Kulho
opskrift

En lækker og farverig ret, der passer perfekt til både hverdag og fest.

Valmistusaika: 15 minutter
Annosmäärä: 4 annoksia

Ainesosat:

- 4 dl ris
- 8 dl vand
- 1 teskefuld salt
- 2 spiseskefulde olie eller smør
- 1 dl friske urter (f.eks. persille eller basilikum)
- 1 dl grøntsager (f.eks. peberfrugt eller ærter)

Ohjeet:

1. Skyl risene i koldt vand i en si.
2. Bring vandet i kog i en gryde og tilsæt salt.
3. Tilsæt de skyllede ris til det kogende vand. Skru ned for varmen og læg låg på gryden.
4. Lad risene koge i ca. 10-12 minutter, indtil vandet er absorberet.
5. Tag gryden af varmen og lad risene hvile med låget på i et par minutter.
6. Tilsæt olie eller smør og rør forsigtigt. Tilsæt de hakkede urter og grøntsager.
7. Server straks i en smuk Sarjaton skål.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.11 (4173 anmeldelser) ★★★★★ del