Sashimilohi
opskrift

En lækker og frisk sashimilaks, der er perfekt til festbordet. Denne hurtige delikatesse er både velsmagende og smuk!
Valgetid: 15 minutter
Annosstørrelse: 4
Ingredienser:
- 400 g frisk laks (sashimi kvalitet)
- 2 spsk sojasauce
- 1 spsk limejuice
- 1 teskefuld wasabi (valgfrit)
- 1 spsk sesamfrø
- 1 avocado
- 1 agurk
- Frisk koriander eller forårsløg til pynt
Instruktioner:
1. Skær den friske laks i tynde skiver.
2. Bland sojasauce, limejuice og wasabi i en skål.
3. Anret lakseskiverne på en tallerken og hæld saucen over.
4. Skær avocado og agurk i tynde skiver og læg dem ved siden af laksen.
5. Drys sesamfrø over og pynt med frisk koriander eller forårsløg.
6. Server straks og nyd den friske smag!
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 280 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.15 (6112 anmeldelser) ★★★★★ del