Satay-Kylling
opskrift

En lækker Satay-kylling opskrift, der kombinerer multikulturelle smage og er perfekt til at dele med venner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingefilet
- 2 spsk jordnøddesmør
- 2 spsk soyasauce
- 1 spsk honning
- 1 spsk limejuice
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 teskefuld karrypulver
- Salt og peber efter smag
- Grillspyd (træspyd, gennemblødt i vand)

Instruktioner:

1. Skær kyllingefileterne i strimler.
2. Bland jordnøddesmør, soyasauce, honning, limejuice, knust hvidløg og karrypulver i en skål.
3. Tilsæt kyllingestrimlerne til marinaden og lad dem marinere i mindst 15 minutter.
4. Sæt de marinerede kyllingestrimler på spyddene.
5. Grill spydene på en varm grill i cirka 10-12 minutter, vend dem halvvejs, indtil kyllingen er gennemstegt.
6. Server varm med ris eller salat.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.62 (4797 anmeldelser) ★★★★★ del