Savede rejer i krydret sauce
opskrift

Lækker ret med savede rejer i en varm, krydret sauce.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 500 g savede rejer
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 chili, finthakket
- 1 tsk paprika
- 1 spsk citronsaft
- Salt efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Opvarm olivenolien på en pande over medium varme.
2. Tilsæt hakket hvidløg og chili til panden, og sautér i et par minutter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt paprika og rør godt rundt.
4. Tilsæt de savede rejer til panden og steg dem i cirka 3-4 minutter, indtil de er varme.
5. Pres citronsaft over rejerne og krydr med salt.
6. Server straks, og pynt med frisk persille.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.13 (2993 anmeldelser) ★★★★★ del