Savikkavuohenjuustopiirakka

Savikkavuohenjuustopiirakka

Savikkavuohenjuustopiirakka
opskrift

En lækker og fyldig tærte, perfekt til en picnic eller som en let aftensmad. Forberedelsestid: 1 time. Antal portioner: 6-8.

Ingredienser:

- 1 pakke færdig tærtebund
- 200 g savikkavuohenost
- 2 dl creme fraiche
- 2 æg
- 1 dl hakkede urter (f.eks. basilikum, timian)
- 1 dl hakket løg
- Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Udrul tærtebunden og beklæd en tærteform med den.
3. Smuldre savikkavuohenost jævnt over dejen.
4. I en skål, bland creme fraiche, æg, urter, løg, salt og peber.
5. Hæld blandingen over tærten i formen.
6. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
7. Lad tærten køle af i et øjeblik før servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 22 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.28 (2095 anmeldelser) ★★★★★