Savonlinnan Suolaiset Lettupannukakut
En lækker og alsidig ret til fester eller sommerpicnics. De salte pandekager kan serveres som forret eller hovedret og er nemme at lave. Annosmængde: 4
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland hvedemelet, salt og bagepulver i en skål.
- Tilsæt mælken og æggene til melblandingen. Rør indtil det er en jævn dej.
- Tilsæt den revne ost og de hakkede urter til dejen. Rør godt.
- Opvarm en stegepande over medium varme og tilsæt olie.
- Hæld dej på panden i den ønskede størrelse til pandekagerne.
- Steg pandekagerne på begge sider, indtil de er smukt gyldne og gennemstegte.
- Serveres varme, f.eks. med yoghurt eller cremefraiche.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Kulhydrater | 18 g |
| Fedt | 6 g |
| Kostfibre | 1 g |