Se Paras Pastakastike
opskrift

En lækker og cremet laksesovs, der vil forføre dine smagsløg. Denne opskrift er det perfekte valg til din pasta middag!
Valgetid: 25 minutter
Antal personer: 2-3

Ingredienser:

- 2 spsk madolie
- 3 fed hvidløg
- 1 gul løg
- 250 g laksestykker
- 1 dl skiver af friske champignon
- 1 tsk karry
- 1½-2 dl fløde
- 3-5 spsk krydret flødeost (f.eks. purløg)
- 1 tsk salt
- Kogt pasta til servering

Instruktioner:

1. Sauter hakket løg og hvidløg i madolien over medium varme, indtil de bliver bløde.
2. Tilsæt laksestykkerne og champignon til panden. Tilsæt karry og steg let.
3. Hæld fløden i panden og lad saucen simre i cirka 10 minutter, indtil den tykner lidt.
4. Tilsæt til sidst den krydrede flødeost og rør, indtil osten smelter ind i saucen.
5. Server saucen med den kogte pasta.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 25 g

Bedømmelse: 4.12 (6028 anmeldelser) ★★★★★ del