Seitanmakkara
opskrift

Denne lækre og proteinrige seitanpølse er et perfekt alternativ til en vegansk kost. Du kan nyde den grillet, stegt eller i en burger.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser

- 200 g seitanpølse dej
- 1,5 l vand
- 1,5 teskefuld salt
- 1 teskefuld paprika pulver
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 spiseskefuld olivenolie

Instruktioner

1. Forbered seitanpølse dejen efter anvisningerne.
2. Form dejen til stænger i ønsket tykkelse.
3. Opvarm 1,5 liter vand i en gryde og tilsæt salt.
4. Når vandet koger, tilsæt forsigtigt seitanstænger til vandet.
5. Kog pølserne i cirka 20 minutter, indtil de er færdige.
6. Tag pølserne op af vandet og lad dem køle af lidt.
7. Du kan stege pølserne på en pande i olivenolie, indtil de er gyldne, eller grille dem som du ønsker.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.37 (4008 anmeldelser) ★★★★★ del