Syv sorters salat
opskrift

Denne lækre syv sorters salat er den perfekte tilbehør eller en lettere hovedret. Salaten kombinerer friske grøntsager, pasta og tun, og den er nem at forberede på forhånd.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- 250 g frøfrie druer
- 1 hoved isbergsalat
- ½ pakke pasta (ca. 250 g)
- 1 agurk
- 1 dåse tun i olie
- 2 æg
- 2 tomater
Instruktioner:
1. Kog æggene, lad dem køle af og skær dem i skiver.
2. Kog pastaen og lad den køle af.
3. Hak isbergsalaten, tomaten og agurken i passende stykker. Del druerne, hvis ønskes.
4. Dræn overskydende olie fra tunen.
5. Bland forsigtigt alle ingredienserne i en salatskål.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.4 (2852 anmeldelser) ★★★★★ del