Selleri-Æblesalat
opskrift

En frisk og lækker salat, hvor selleri og æble kombineres. Denne salat fungerer godt som tilbehør eller som en let snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 stængler selleri
- 1 æble
- 1 dl naturel yoghurt
- 1 spsk mayonnaise
- ca. 1/2 spsk stærk sennep

Instruktioner:

1. Skær selleri og æble i små tern.
2. Hæld ternene i en salatskål.
3. Bland yoghurt, mayonnaise og sennep i en separat skål.
4. Hæld dressingen over salaten og rør godt rundt.
5. Lad salaten trække i køleskabet i ca. 30 minutter før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.3 (4966 anmeldelser) ★★★★★ del