Sienileverpostejer
opskrift

Disse lækre leverpostejer med svampe og porre er en perfekt forret eller let snack. Forberedelsestid er cirka 20 minutter, og opskriften rækker til seks portioner.
Ingredienser:
- 0,25 teskefuld salt
- 1 spiseskefuld fine porreskiver
- Let smørbar margarine
- Rapsolie
- Stegte kantareller, trøfler eller svampe
Instruktioner:
1. Varm rapsolien op på en pande og tilsæt porreskiverne. Steg dem kort.
2. Tilsæt svampene til panden og steg dem sammen med porrerne. Krydr med salt.
3. Smør et lag let smørbar margarine på brødskiverne.
4. Læg de varme svampe og porrer ovenpå brødskiverne.
5. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.23 (3522 anmeldelser) ★★★★★ del