Sienilevite
opskrift

En lækker og nem svampelevering, der er perfekt til brød. Forberedelsestid: ca. 30 minutter. Serverer: 4 portioner.

Ingredienser:

- 5 dl fedtfattig smøreost
- 5 dl kantareller

Instruktioner:

1. Rens og hak kantarellerne.
2. Varm en pande og lad svampene simre i deres egen væske i cirka 15 minutter.
3. Lad svampene køle af og hak dem fint i en foodprocessor, indtil de er en ensartet masse.
4. Bland de hakkede svampe grundigt med den fedtfattige smøreost.
5. Smør svampeleveringen på lyst eller mørkt brød.

Næringsindhold (per portion):

- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 10 g

Bedømmelse: 4.36 (5690 anmeldelser) ★★★★★ del