Læsset Spaghetti med Tomatsauce (20 minutter, 2 portioner)
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til en travl hverdag.
Ingredienser:
- 200 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 400 g hakkede tomater (fra dåse)
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand i henhold til pakkeanvisningerne.
2. I mellemtiden, varm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og steg i ca. 3-4 minutter, indtil det er blødt.
4. Tilsæt hvidløg og steg i yderligere 1 minut.
5. Tilsæt de hakkede tomater og oregano. Krydr med salt og peber, og lad det simre i ca. 10 minutter.
6. Dræn spaghetti og kom den i tomatsaucen. Rør godt rundt.
7. Server med frisk basilikum på toppen.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 400
- Protein: 12 g
- Fedt: 10 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.38 (4668 anmeldelser) ★★★★★ del