Siirappijäädyke
opskrift

En lækker og sød siirappijæde, der er den perfekte dessert til fester eller hverdage.
Forberedelsestid: 30 minutter + frysetid
Antal portioner: 6-8 portioner

Ingredienser

- 1 pk (250 g) tørret frugtblanding
- 1 dl ahornsirup
- 2 æg
- 1/2 dl sukker
- 3 dl flødeskum
- Til pynt:
- 1-2 spsk ahornsirup
- druer

Instruktioner

1. Klip de tørrede frugter i små tern med saks eller en skarp kniv.
2. Kog ahornsirup i en gryde og hæld de hakkede frugter i. Lad blandingen køle af.
3. Pisk æggene og sukkeret sammen til en luftig masse.
4. Pisk fløden til blødt skum.
5. Bland forsigtigt den afkølede frugtblanding, æggeblandingen og flødeskummet sammen.
6. Hæld blandingen i en fryseegnet beholder og fryse i mindst 4 timer, eller indtil den er helt fryset.
7. Serveres pyntet med ahornsirup og druer.

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.05 (2945 anmeldelser) ★★★★★ del