Siivoustauon Herkku: Lækker Grøn Mousse
opskrift

En lækker og nærende grøn mousse, perfekt som en snack under rengøringen. Hurtig at lave og giver energi til dagens opgaver.

Valmistusaika: 15 minutter
Annosmäärä: 2 portioner

Ingredienser:

- 1 avocado
- 1 banan
- 2 dl babyspinat
- 1 spsk honning
- 1 dl mandelmælk (eller anden plantemælk)
- 1/2 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 spsk citronsaft
- Et nip salt

Instruktioner:

1. Skær avocadoen over, fjern stenen og skrab frugtkødet ned i en blender.
2. Tilsæt banan, babyspinat, honning, mandelmælk, vaniljeekstrakt, citronsaft og et nip salt.
3. Blend alle ingredienserne til en ensartet masse.
4. Hæld moussen op i serveringsskåle og nyd den straks!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 5 g
- Sukker: 14 g

Bedømmelse: 4.18 (5442 anmeldelser) ★★★★★ del