Risengrød med Kanel og Sukker
opskrift

En lækker og cremet risengrød, perfekt til kolde dage. Serveres med kanel og sukker for ekstra smag.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 dl risottoriis
- 5 dl mælk
- 1 dl fløde
- 2 æggeblommer
- 1/2 dl sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld kanel
- Salt efter smag
- Tyrkiske rosenbær til servering
- Karamelsauce til servering
Fremgangsmåde:
1. Skyl risottoriisene i koldt vand og kom dem i en gryde.
2. Tilsæt mælken til risene og varm op over medium varme. Rør konstant, indtil blandingen begynder at koge.
3. Skru ned for varmen og lad det simre i ca. 30-35 minutter, indtil risene er møre, og blandingen er blevet tykkere.
4. Tag gryden af varmen og rør æggeblommerne, fløden, sukkeret, vaniljesukkeret, kanelen og et nip salt i.
5. Hæld risengrøden i en serveringsskål og lad den køle lidt af før servering.
6. Server risengrøden med tyrkiske rosenbær og karamelsauce.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 240 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 10 g
Sukker: 8 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.9 (4094 anmeldelser) ★★★★★ del