Makaronilåda med blåskimmelost sauce
opskrift

Denne lækre makaronilåda kombinerer hakket kød og blåskimmelost sauce, hvilket gør den til en fyldig og velsmagende hverdagsret.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser

- 400 g makaroni
- 1 kg hakket kød
- 4 løg
- 4 æg
- aromasalt
- salt
- peber
- ½ bouillonterning (kød)
- ½ bouillonterning (grøntsag)
- 1 pakke Blå band blåskimmelost sauce
- 2 dl madfløde

Instruktioner

1. Kog makaroni næsten færdig i henhold til pakkens anvisninger. Dræn vandet fra.
2. Brun hakket kød på panden sammen med løg, indtil kødet er gennemstegt og løgene er bløde.
3. Bland blåskimmelost sauce og madfløde i en gryde. Varm blandingen op over lav varme, indtil den er varm.
4. Tilsæt de afkølede æg og krydderier til saucen. Rør godt rundt.
5. Kombiner de kogte makaroni med hakket kød-løg blandingen. Hæld saucen over og rør godt rundt.
6. Hæld blandingen i et ovnfast fad og bag ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.47 (5094 anmeldelser) ★★★★★ del