Sininen Sänky - Teemajäätelö
opskrift

Denne lækre is bringer temaet om den blå seng til live! Friske smage og smukke farver gør det til den perfekte dessert til enhver lejlighed.
Forberedelsestid: 30 minutter + 4 timers frysetid
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 2 dl fløde
- 1 dl mælk
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g blå fødevarefarve
- 1 dl blåbær (friske eller frosne)
- 50 g hvid chokolade (valgfrit)

Instruktioner:

1. Pisk fløde og mælk sammen i en skål, indtil blandingen er luftig.
2. Tilsæt sukker og vaniljesukker, og rør godt.
3. Tilsæt fødevarefarven og rør, indtil farven er jævnt fordelt.
4. Hæld blandingen i en ismaskine og forbered den ifølge instruktionerne, indtil blandingen er kølet og tyknet.
5. Tilsæt blåbær og evt. knust hvid chokolade til blandingen og rør forsigtigt.
6. Hæld isen i en form og dæk med plastfolie.
7. Fryse i mindst 4 timer eller indtil den er helt frossen.
8. Server isen i portionsskåle og nyd!

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 9 g
- Sukker: 20 g

Bedømmelse: 3.72 (3513 anmeldelser) ★★★★★ del