Jouluglögi
Jouluglögi
opskrift
En lækker og varm julegløgg, der skaber julestemning. Perfekt til at nyde på kolde vinteraftener. Forberedelsestid: 30 minutter. Antal portioner: 6-8.Ingredienser:
- 1 liter rødvin
- 2 dl vand
- 2 spsk sukker
- 1 kanelstang
- 3-4 hele nelliker
- 2-3 stjerneanis
- 1 skive citron
- 1 skive appelsin
- 1 dl rosiner
- 1 dl mandelflager (valgfrit)
Instruktioner:
1. Hæld rødvin og vand i en stor gryde.
2. Tilsæt sukker, kanelstang, nelliker, stjerneanis, citron- og appelsinskiver.
3. Varm blandingen over lav varme, men lad den ikke koge. Lad den trække i ca. 20-30 minutter.
4. Tilsæt rosiner og lad gryden stå lidt over varmen, indtil rosinerne er udvidet.
5. Sigt gløggen i glas og server den varm. Du kan eventuelt drysse mandelflager over.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 0,5 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 0 g
- Sukker: 10 g
Bedømmelse: 4.76 (4526 anmeldelser) ★★★★★