Helppotuiset Tomaatti-Mozzarella Bruschettat
opskrift

En lækker bruschetta, der er perfekt som forret eller snack til en sommermiddag. Enkle ingredienser kombineres til en velsmagende oplevelse.

Valmistusaika: 20 minutter
Annosmäärä: 4-6 annoksia
Ainesosaluettelo:
- 1 baguette
- 3 modne tomater
- 200 g frisk mozzarella
- 1/4 kop frisk basilikum
- 2 spsk balsamico
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
Ohje:
1. Skær baguetten i skiver og rist dem let i ovnen, indtil de er gyldne.
2. Skær tomaterne i små tern.
3. Skær mozzarellaen i tynde skiver og tilsæt den til tomatternene.
4. Hak den friske basilikum groft og tilsæt den til blandingen.
5. Krydr blandingen med balsamico, olivenolie, salt og peber. Rør godt rundt.
6. Læg tomat-mozzarella-blandingen på de ristede brødskiver.
7. Server straks og nyd!

Ravintosisältö (1 annos, 1 bruschetta):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.61 (2249 anmeldelser) ★★★★★ del