Sipsilihapullat
opskrift

Lækre sipsilihapullat lavet af rester fra chips. Denne opskrift er en perfekt måde at udnytte overskydende chips og overraske dine gæster med en lækker snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 200 g hakket oksekød
- 2 dl chipskrummer (gerne salte chips)
- 1 æg
- 1 dl revet ost
- 1 spsk olie til stegning

Dipsauce:

- 1 dl cremefraiche
- 2 spsk mayonnaise
- 1 spsk sennep
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Bland hakket oksekød, chipskrummer, æg og revet ost i en skål.
2. Form små kødboller af blandingen.
3. Varm olien op på en pande ved medium varme.
4. Steg kødbollerne gyldne på alle sider i ca. 10-15 minutter.
5. Forbered dipsaucen ved at blande cremefraiche, mayonnaise, sennep, salt og peber i en skål.
6. Server kødbollerne varme sammen med dipsaucen.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 22 g

Bedømmelse: 3.86 (3541 anmeldelser) ★★★★★ del