Kahvikage
Kahvikage er en perfekt lækkerbisken til lørdagens kaffeslabberas. Den er saftig og smagfuld, ideel til at nyde med en kop kaffe. Forberedelsestid cirka 1 time, og opskriften giver 8-10 stykker.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en kageform.
- Pisk smørret og sukkeret sammen, indtil det er luftigt.
- Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hver tilsætning.
- Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Tilsæt tørre ingredienser skiftevis med mælken til dejen.
- Tilsæt til sidst kaffen, og rør dejen sammen, indtil den er ensartet.
- Hæld dejen i den forberedte form og glat overfladen.
- Bag i ovnen i ca. 40-50 minutter, eller indtil kagen er gennembagt. Tjek om den er færdig med en tandstik.
- Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 320 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 1 g |