Citronsmagende Feta-Broccolipasta
Denne lækre og enkle pasta er den perfekte frokost, der kombinerer broccoli, fetaost og en cremet sauce. Også velegnet til småbørn! Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Damp broccoli buketterne i en gryde og kog pastaen efter pakkens anvisninger.
- Skæl og hak løgene. Varm olie på en pande og sauter løgene, indtil de er bløde. Pres hvidløgene i og tilsæt karrypulver.
- Tilsæt broccoli buketterne, majs, fløde og smuldret fetaost til panden. Rør rundt og tilsæt et par drejninger af sort peber.
- Hæld den færdigkogte pasta i panden med 3 spsk citronsmagende olie og bland pastaen med saucen. Afslut retten med et drys sort peber og tilsæt eventuelt et skvæt citronsmagende olie.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 550 kcal |
|---|---|
| Protein | 20 g |
| Kulhydrater | 65 g |
| Fedt | 25 g |
| Kostfibre | 4 g |