Citronskyr og Smoothies
En frisk og sund morgenmad opskrift, der kombinerer citronskyr og farverige smoothies, der giver dejlig smag og energi til dagen. Forberedelsestid: 10 minutter
Udgivet
Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.
En frisk og sund morgenmad opskrift, der kombinerer citronskyr og farverige smoothies, der giver dejlig smag og energi til dagen. Forberedelsestid: 10 minutter Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 1 dl havregryn
- 2 dl mandelmælk (eller anden plantemælk)
- 1 spsk chiafrø
- 1 spsk honning eller ahornsirup
- Saft fra 1/2 citron
- Revne citronskal efter smag
- Bær (f.eks. blåbær, jordbær) til smoothien
- 1 banan til smoothien
- Grønne blade (f.eks. spinat) til smoothien
- Vand eller plantemælk til at fortynde smoothien
Instructions:
- Bland havregryn, mandelmælk, chiafrø, honning, citronsaft og citronskal i en skål. Lad blandingen stå i køleskabet i ca. 10 minutter, så den kan tykne.
- Forbered smoothien: læg bær, banan og grønne blade i en blender. Tilsæt vand eller plantemælk for at opnå den ønskede konsistens.
- Blend smoothien indtil den er glat og hæld den op i et glas.
- Server citronskyr i portioner og pynt med bær eller nødder.
- Nyd din morgenmad sammen med de friske smoothies!
Næringsinformation (pr. portion): Kalorier: 300 Protein: 8 g Fedt: 7 g Kulhydrater: 54 g Fiber: 10 g Sukker: 12 g