Citronsmarineret Kylling
Citronsmarineret Kylling
opskrift
Denne lækre og friske citronsmarineret kylling opskrift er perfekt til påskens festmåltid. Urterne og citronen giver smag og friskhed, og retten er nem at forberede.Valgetid: 40 minutter
Annosmængde: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter
- 2 citroner (saft og skal)
- 3 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg (hakket)
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1/2 tsk tørret timian
- 1/2 tsk tørret rosmarin
- Friske urter (fx persille og basilikum) til pynt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland i en skål citronsaft, citronskal, olivenolie, hvidløg, salt, sort peber, timian og rosmarin.
3. Læg kyllingebrystfileterne i et ovnfast fad og hæld marinaden over. Lad det marinere i ca. 15 minutter.
4. Bag kyllingen i ovnen i ca. 25-30 minutter eller indtil den er gennemstegt og gyldenbrun.
5. Tag kyllingen ud af ovnen og lad den hvile et øjeblik. Pynt med friske urter inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 0 g
Bedømmelse: 3.99 (475 anmeldelser) ★★★★★