Citronsmarineret Kylling

Citronsmarineret Kylling

Citronsmarineret Kylling
opskrift

Denne lækre og friske citronsmarineret kylling opskrift er perfekt til påskens festmåltid. Urterne og citronen giver smag og friskhed, og retten er nem at forberede.
Valgetid: 40 minutter
Annosmængde: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter
- 2 citroner (saft og skal)
- 3 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg (hakket)
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1/2 tsk tørret timian
- 1/2 tsk tørret rosmarin
- Friske urter (fx persille og basilikum) til pynt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland i en skål citronsaft, citronskal, olivenolie, hvidløg, salt, sort peber, timian og rosmarin.
3. Læg kyllingebrystfileterne i et ovnfast fad og hæld marinaden over. Lad det marinere i ca. 15 minutter.
4. Bag kyllingen i ovnen i ca. 25-30 minutter eller indtil den er gennemstegt og gyldenbrun.
5. Tag kyllingen ud af ovnen og lad den hvile et øjeblik. Pynt med friske urter inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.99 (475 anmeldelser) ★★★★★