Citruskage
opskrift

En lækker og saftig kage med citronsmag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 40-45 minutter
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 3 æg
- 3 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 2 dl flormelis
- Skallen og saften fra 2 citroner
- 2 spiseskefulde citronsaft
Fremgangsmåde:
1. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen i en skål.
2. Tilsæt æggene et ad gangen, mens du pisker godt.
3. Bland bagepulveret med hvedemelet og tilsæt melblandingen til dejen.
4. Tilsæt citronskal og citronsaft til dejen.
5. Hæld dejen i en godt smurt kageform.
6. Bag ved 175 grader i cirka 40-45 minutter, eller indtil kagen er færdigbagt.
7. Lad kagen køle af, før du drysser flormelis over.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 320 kcal
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 36 g
Protein: 4 g

Bedømmelse: 4.56 (2960 anmeldelser) ★★★★★ del