Citronsnitter
opskrift

Disse lækre citronsnitter bringer friskhed til enhver lejlighed. Prøv dem, og du vil blive forført af den friske citronsmag!
Forberedelsestid: 30 min
Antal portioner: 12 snitter
Ingredienser:
- 2 dl sukker
- 1 dl smeltet smør
- 2 æg
- 2 dl mælk
- 3 dl hvedemel
- 1 spsk bagepulver
- Skallen fra 1 citron
- 1 dl citronsaft
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland sukker og smeltet smør i en skål. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt.
3. Tilsæt mælken og citronsaften til dejen, og rør indtil det er ensartet.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulveret, den revne citronskal og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til den våde dej og rør forsigtigt, indtil alle ingredienserne er kombineret.
6. Fordel dejen i en bageform og bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil overfladen er gyldenbrun.
7. Lad dem køle af i et øjeblik, inden de serveres.
Næringsindhold (1 snitte):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.3 (4247 anmeldelser) ★★★★★ del