Citronskumgele
opskrift

En frisk og let citronskumgele, der er den perfekte dessert til sommerdage.
Forberedelsestid: 30 minutter + køletid
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser

- 1 stor citron
- Sukker efter smag
- Ca. 3 blade gelatine
- Vand
- Gul madfarve (valgfrit)

Instruktioner

1. Pres saften fra citronen og si den i en blender.
2. Tilsæt sukker til citronsaften efter smag og rør godt.
3. Læg gelatinebladene i koldt vand i ca. 5-10 minutter, indtil de bliver bløde.
4. Varm lidt vand i en gryde og smelt gelatinebladene deri, indtil de er helt opløst.
5. Bland gelatinevandet med citronsaften.
6. Tilsæt eventuelt gul madfarve for at få en smuk farve og rør rundt.
7. Hæld blandingen i portionsskåle og sæt dem i køleskabet for at stivne i mindst 2-3 timer.
8. Server koldt og nyd!
Næringsindhold (per portion, estimeret)
Kalorier: 120 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 28 g
Fedt: 0 g
Sukker: 24 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.47 (2044 anmeldelser) ★★★★★ del