Skagen-salat tærte
Beskrivelse: Denne lækre tærte er perfekt til sommeraftensmad og fester. Skagen-salaten tilføjer smag og friskhed til denne ret. Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Udrul eller læg tærtedejen i en tærteform og bag den i ovnen i ca. 10-15 minutter, indtil bunden er gyldenbrun. Lad den køle af.
- Imens forberedes fyldet: Bland rejer, mayonnaise, creme fraiche, citronsaft, dild, rødløg og agurk i en skål. Krydr med salt og peber.
- Hæld fyldet over den afkølede tærtedej og jævn overfladen.
- Lad tærten sætte sig i køleskabet i mindst 30 minutter før servering.
- Server på et salatbund.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 320 kcal |
|---|---|
| Protein | 15 g |
| Kulhydrater | 20 g |
| Fedt | 22 g |
| Kostfibre | 1 g |