Smetanabroileri
opskrift

En lækker og nem hverdagsret, der vil glæde hele familien. Denne opskrift er tilpasset til fire personer og passer perfekt til at blive serveret med pasta.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 kyllingebrystfileter
- ½ teskefuld citronsalt
- ½ teskefuld paprika
- ⅓ teskefuld karry
- 1 dåse (120 g) creme fraiche
- 1 dl madfløde
- 100 g porre
- 100 g syltede agurker eller delikate agurker
- ½ teskefuld salt
- 100 g revet ost

Instruktioner:

1. Læg kyllingebrystfileterne i et ovnfast fad og bag dem i ovnen ved 175 grader i 10 minutter.
2. Drys citronsalt, paprika og karry over fileterne.
3. Bland i en skål creme fraiche, madfløde, salt, hakket porre og ternede syltede agurker. Hæld blandingen jævnt over fileterne.
4. Drys revet ost over retten og bag den i ovnen på midterste rille ved 175 grader i yderligere 20 minutter. Hvis toppen ikke får farve, kan du flytte fadet op i ovnen i et par minutter til sidst.
5. Server med kogt pasta og salat.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.16 (2371 anmeldelser) ★★★★★ del