Snickers-palat
opskrift

En lækker opskrift der perfekt kombinerer det salte og søde. Snickers-palat består af fire lag, der fremhæver nødde- og chokolade-smagen. Forberedelsen er nem, og du kan nyde disse søde lækkerier til en filmaften!
Forberedelsestid: 1 time (plus nedkølingstid)
Antal portioner: 16 stykker
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade (ca. 50%)
- 1 dl peanutbutter
- 1 dl saltede peanuts
- 1 dåse færdigkogt kondenseret mælk
- 1 dl sukker
- 2 spsk honning
- 2 dl hvide chokoladechips
- 2 dl skumfiduser (valgfrit nougatlag)
Instruktioner:
1. Forbered nougatlaget ved at blande peanutbutter, honning og sukker i en gryde. Varm op over lav varme, indtil sukkeret er opløst. Tilsæt skumfiduserne og rør, indtil de smelter. Hæld blandingen i en bageform dækket med bagepapir og tryk den flad. Lad det køle af.
2. Forbered karamel ved at hælde den kondenserede mælk i en gryde og varme op over lav varme. Lad det simre i 5-10 minutter, indtil blandingen tykner. Hæld karamel over nougatlaget og jævn overfladen.
3. Drys de saltede peanuts over karamellen, så de fordeles jævnt.
4. Smelt den mørke chokolade i et vandbad eller i mikrobølgeovnen. Hæld den smeltede chokolade over peanutsene og jævn overfladen. Lad det køle af i køleskabet i ca. 30 minutter, indtil chokoladen er stivnet.
5. Skær de afkølede Snickers-palat i ønskede størrelser og server.
Næringsindhold (pr. stykke):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 4 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 18 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.46 (2507 anmeldelser) ★★★★★ del