Sokeripitsi
En lækker og fleksibel sockerpits, der gør dekorationen af kager og bagværk nem og smuk. Forberedelsestiden er cirka 6-8 timer, men selve arbejdsprocesserne er hurtige. Denne opskrift giver flere dekorationer. Forberedelsestid: 6-8 timer
Udgivet
Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.
En lækker og fleksibel sockerpits, der gør dekorationen af kager og bagværk nem og smuk. Forberedelsestiden er cirka 6-8 timer, men selve arbejdsprocesserne er hurtige. Denne opskrift giver flere dekorationer.
Forberedelsestid: 6-8 timer Antal portioner: Flere dekorationer
Ingredienser:
- 100 g sockerpitsmel
- 40 ml vand
- Fødevarefarver (valgfrit)
Instruktioner:
- Bland sockerpitsmel og vand i en skål, indtil blandingen er glat. Tilsæt fødevarefarver, hvis ønskes.
- Fordel sockerpitsblandingen jævnt over en silikoneform.
- Glat overfladen med en spatel eller kniv, så blandingen ligger jævnt i formens mønster.
- Fjern overskydende blanding omkring formen.
- Lad sockerpitsen tørre ved stuetemperatur i 6-8 timer eller i ovnen ved 70 grader i cirka 15 minutter.
- Lad sockerpitsen køle helt af, før den tages ud af formen.
- Tag forsigtigt sockerpitsen ud af formen og brug den med det samme eller opbevar den i en tætsluttende beholder.
Næringsindhold (pr. 100g):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 0 g
- Kulhydrater: 100 g
- Fedt: 0 g