Sokeripitsi
opskrift

Sødt og dekorativt sokeripitsi, perfekt til pynt på kager og bagværk.
Valgetid: 6-8 timer (tørringstid)
Annosstørrelse: Rækker til flere bagværk

Ingredienser:

- Sokeripitsijauhe
- Vand (eller anden væske i henhold til producentens anvisninger)
- Fødevarefarver (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forbered pitsimassen ved at blande sokeripitsijauhe med vand eller en anden væske ifølge anvisningerne.
2. Hvis ønskes, farv massen med fødevarefarver.
3. Fordel pitsimassen over en silikoneform.
4. Glat overfladen med en spatel eller kniv, så den er jævnt fordelt i formens mønstre.
5. Skub overskydende pitsimasse væk fra formens kant.
6. Lad pitsien tørre ved stuetemperatur i 6-8 timer eller ca. 15 minutter i en forvarmet ovn ved 70 grader.
7. Når pitsien føles tør, tag den forsigtigt ud af formen.
8. Brug pitsien med det samme eller opbevar den i en tætsluttende beholder.

Næringsindhold (pr. 100 g):

- Energi: 400 kcal
- Protein: 0 g
- Kulhydrater: 100 g
- Fedt: 0 g
- Sukker: 100 g

Bedømmelse: 4.31 (992 anmeldelser) ★★★★★ del