Kyllingæg Pande-kager
opskrift

Disse bløde og fyldige kyllingæg pande-kager er den perfekte morgenmad eller let snack. De tilberedes hurtigt og smager dejligt både søde og salte.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 pande-kager
Ingredienser:
- 2 æg
- 1 dl mælk
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 spiseskefuld sukker (valgfrit)
- 2 spiseskefulde smør (til stegning)
Instruktion:
1. Slå æggene ud i en skål og pisk dem let.
2. Tilsæt mælken til æggene og rør godt.
3. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulveret, saltet og sukkeret.
4. Tilsæt de tørre ingredienser til æggeblandingen og rør til en jævn dej.
5. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt smørret.
6. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse til pande-kager.
7. Steg i cirka 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen, vend derefter og steg yderligere 1-2 minutter på den anden side.
8. Server varm med for eksempel bær, ahornsirup eller en salt fyldning.
Næringsindhold (i alt for 4 pande-kager):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 38 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.11 (4127 anmeldelser) ★★★★★ del