Spaghetti med Kødssovs
Spaghetti med Kødssovs
opskrift
En lækker og fyldig ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 250 g spaghetti - 300 g hakket oksekød
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 dåse hakkede tomater
- 100 g soltørrede tomater
- 100 g fetaost
- 100 g sorte oliven
- Salt
- Peber
- Olie til stegning
- Frisk basilikum (valgfrit)
Instruktioner:
1. Kog spaghettien efter anvisningen på pakken i saltet vand. Dræn og læg til side. 2. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Varm olien op i en pande og tilsæt løgene. Sautér indtil de er bløde.
4. Tilsæt hakket oksekød til panden og steg indtil det er gennemstegt. Krydr med salt og peber.
5. Tilsæt hakkede tomater, soltørrede tomater, fetaost og oliven. Rør godt rundt og lad simre i nogle minutter.
6. Bland den kogte spaghetti med saucen og rør rundt.
7. Serveres gerne med frisk basilikum på toppen, hvis ønskes.
Nyd dit lækre måltid!
Næringsinformation (pr. portion):
opskrift
Kalorier: 480 Protein: 25 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 4 g
Bedømmelse: 3.42 (1543 anmeldelser) ★★★★★