Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En klassisk ret med lækker tomatsauce og spaghetti.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost til servering (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med letsaltet vand, indtil den er al dente. Følg anvisningerne på pakken.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker til panden. Krydr med salt og peber, og lad saucen simre i ca. 15 minutter.
4. Når spaghetti er færdigkogt, dræn vandet og tilsæt spaghetti til tomatsaucen. Rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
5. Server retten varm, pyntet med frisk basilikum og evt. revet parmesanost.

Næringsindhold pr. portion:

Kalorier: 400 kcal
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 70 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.85 (611 anmeldelser) ★★★★★ del