Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En klassisk ret fyldt med smag, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil den er al dente.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde og gennemsigtige.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad det simre i 10 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Dræn spaghetti og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt, så saucen fordeles jævnt.
7. Server straks, pyntet med frisk basilikum.

Næringsinformation pr. portion:

Kalorier: 320
Protein: 10 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.46 (1002 anmeldelser) ★★★★★ del