Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig opskrift på spaghetti med hjemmelavet tomatsauce. Perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde og let gyldne.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker til panden. Krydr med salt og peber.
5. Lad saucen simre i cirka 15 minutter, så smagene kan blande sig.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn det og tilsæt det til tomatsaucen. Rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
7. Server straks med frisk basilikum på toppen.

Næringsinformation (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 7 g

Bedømmelse: 3.44 (5247 anmeldelser) ★★★★★ del