Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En klassisk ret, der er hurtig at lave og smager vidunderligt.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil de er al dente.
2. Imens spaghetti koger, varm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér i 3-4 minutter, indtil de er bløde.
4. Tilsæt de hakkede tomater, oregano, sukker, salt og peber. Lad saucen simre i 10-15 minutter.
5. Dræn spaghetti og tilsæt dem til tomatsaucen. Rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
6. Server straks, pyntet med frisk basilikum, hvis ønskes.

Næringsindhold pr. portion:

Kalorier: 350 kcal
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.55 (6392 anmeldelser) ★★★★★ del