Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil løgene er bløde.
4. Tilsæt de hakkede tomater, sukker og oregano. Rør godt rundt.
5. Lad saucen simre i 10-15 minutter, og krydr med salt og peber.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn vandet og tilsæt den til tomatsaucen.
7. Rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
8. Server straks, pyntet med frisk basilikum hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 6 g

Bedømmelse: 3.91 (4131 anmeldelser) ★★★★★ del